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Franquicia Dean & Dennys: cuánto sale, recupero y expansión (2026)

Inversión, recupero, rentabilidad, formatos y expansión regional de la franquicia Dean & Dennys, la hamburguesería fast good nacida en Palermo.

Franquicia Dean & Dennys: cuánto sale, recupero y expansión (2026)
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Respuesta corta

Una franquicia de Dean & Dennys cuesta entre USD 180.000 y 300.000 según el formato del local (calle, shopping o drive-thru). La marca estima un recupero de unos 20 meses y una rentabilidad promedio del 18%. Tiene 42 locales operativos, más del 75% franquiciados, y está en plena expansión en Uruguay, Paraguay y Chile.

Actualizado en septiembre de 2026. Franquisia no comercializa esta franquicia: los datos provienen de información que la marca brindó a medios especializados (ver fuentes al final) y pueden cambiar. Para postularte, contactá a la marca por sus canales oficiales.

Una historia de crecimiento

Dean & Dennys nació en 2012 en Palermo Soho de la mano de cuatro socios, entre ellos Francisco Ribatto Crespo. Apostó por el concepto fast good: hamburguesas de calidad premium con la velocidad del fast food. En poco más de una década pasó de un local a una red de 42 puntos de venta, más de 700 empleados y una producción propia de más de 700.000 medallones de hamburguesa por mes.

Cuánto sale la franquicia Dean & Dennys

Concepto Valor informado
Inversión USD 180.000 a 300.000, según formato
Recupero estimado Unos 20 meses
Rentabilidad promedio 18%
Formatos Local a la calle, shopping y drive-thru
Red 42 locales: 32 franquiciados y 10 propios

El formato define la inversión: un local en shopping y uno a la calle tienen obras, superficies y flujos de clientes distintos, y el drive-thru suma infraestructura propia.

Qué recibe el franquiciado

  • Capacitación inicial y continua del equipo.
  • Abastecimiento centralizado, con producción propia de medallones.
  • Campañas de marketing de la marca.
  • Auditorías y sistemas de gestión para sostener el estándar en toda la red.

Expansión regional: una marca en crecimiento

  • Uruguay: master franquicia firmada en agosto de 2025, con 7 locales previstos.
  • Paraguay y Chile: expansión planificada para 2026.
  • Meta: 120 puntos de venta en Latinoamérica para 2030.

Sumarse a una marca en expansión tiene una ventaja concreta: cada nueva apertura refuerza el reconocimiento de marca de toda la red.

¿Conviene una franquicia de Dean & Dennys?

Con un recupero estimado de 20 meses, Dean & Dennys es una de las propuestas más atractivas del segmento de hamburguesas para inversores con USD 180.000 o más. Es un punto intermedio entre los proyectos gastronómicos chicos y las grandes cadenas de fast food, como Mostaza. Como en toda franquicia gastronómica, el resultado depende de la ubicación, del formato y de la gestión del franquiciado.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto sale una franquicia de Dean & Dennys?

Entre USD 180.000 y 300.000 según el formato del local.

¿En cuánto tiempo se recupera la inversión?

La marca estima un recupero de unos 20 meses, con una rentabilidad promedio del 18%.

¿Cuántos locales tiene Dean & Dennys?

42 locales operativos, de los cuales 32 son franquiciados.

¿Dean & Dennys tiene locales fuera de Argentina?

Sí. Firmó una master franquicia en Uruguay en 2025 y planea llegar a Paraguay y Chile en 2026.

¿De dónde es Dean & Dennys?

Es una marca argentina fundada en 2012 en Palermo Soho, Ciudad de Buenos Aires.


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Fuentes

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